レストラン備忘録

サン・フェリーチェ・チルチェオのイチ押しレストラン

海鮮パスタ

サン・フェリーチェ・チルチェオはローマから車で2時間弱にある海の近くの小さな街です。

夏休みを過ごすための別荘がたくさん並んでいます。夏になると人口が増加し、冬になると激減する典型的な別荘地。

農業が盛んで、別荘地集まる集落の外には広大な農地が広がっています。そこで取れる野菜はローマにも運ばれています。

日曜日に開かれるマーケットでは取れたての野菜がたくさん売られており、トマトの甘さが強くて本当に美味しいので、誰かチルチェオに行く場合はよく買ってきてもらってます。

 

スペルンガ、テッラチーナ、サッバウディアにガエータなど、そこまで有名な都市ではありませんが、それぞれ特色のある都市に近く、観光の拠点にするにもちょうどいい場所にあります。

そんなチルチェオでオススメのレストランは"da Vincenzio"です。

 

Indice
  1. da Vincenzio

da Vincenzio

アスパラとあさりのパスタ

 

近くでとれた海の幸の美味しさを存分に味わうことができるメニューが並びます。

前菜に盛り合わせもいいんですが、あさりのソテーをオススメします。季節的なものもあったのか、あさりが肉厚でジューシー。ものすごく美味しかったです。感動しました。

他にも、シンプルな魚のグリルや、ヒラメのポテト包みなどその時々でメニューは微妙に変わります。

看板メニューは、”zuppa di pesce"。魚介類がふんだんに使われたスープです。スープといってもスープは少しだけ。濃厚なブイヤベースと新鮮な海鮮が絶品です。一人で食べるには多すぎるくらいの量があります。

 

場所は中心部から少し離れたところにあるのですが、行く価値あり。

Da Vincenzo
  Via Migliara 58, 11, 04017 San Felice Circeo LT
+39 0773 597749