2020年版 美味しいピッツェリア ベスト50

ピザの箱の山イタリア生活

イタリアといえばパスタとピザですが、今回は星の数ほどあるイタリアのピッツェリアの中でもどこが一番なのかについてです。ピッツェリアのランキングは毎年発表されていますので、その中から公式にベストだと認められたピッツェリアをご紹介します。

今回のランキングは、地元密着型サイトROMA TODAYを抜粋しました。

50Top ピザランキング2020

  1. I Masanielli – Francesco Martucci Caserta Campania
  2. Pepe in Grani Caiazzo (CE) Campania
  3. I Tigli San Bonifacio (VR) Veneto
  4. 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria Napoli Campania
  5. La Notizia 94 Napoli Campania
  6. Francesco & Salvatore Salvo Napoli Campania
  7. Seu Pizza Illuminati Roma Lazio
  8. Dry Milano Milano Lombardia
  9. ‘O Scugnizzo Arezzo Toscana
  10. 10 Le Grotticelle Caggiano (SA) Campania
  11. Apogeo Pietrasanta (LU) Toscana
  12. La Gatta Mangiona Roma Lazio
  13. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni San Mauro Torinese (TO) Piemonte
  14. Sbanco Roma Lazio
  15. Le Follie di Romualdo Firenze Toscana
  16. Fandango Potenza Basilicata
  17. Crosta Milano Lombardia
  18. IQuintili Roma Lazio
  19. Grigoris Mestre (VE) Veneto
  20. 10 Diego Vitagliano Pizzeria Napoli Campania
  21. Pizzeria Da Lioniello Succivo (CE) Campania
  22. Sirani Bagnolo Mella (BS) Lombardia
  23. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 Frattamaggiore (NA) Campania
  24. Enosteria Lipen Triuggio (MB) Lombardia
  25. Pizzeria Da Ezio Alano di Piave (BL) Veneto
  26. Giangi Pizza e Ricerca Arielli (CH) Abruzzo
  27. Cocciuto Milano Lombardia
  28. Pupillo Pura Pizza Priverno (LT) Lazio
  29. Ristorante Pizzeria Ciarly Napoli Campania
  30. Framento Cagliari Sardegna
  31. Frumento Acireale (CT) Sicilia
  32. Officine del Cibo Sarzana (SP) Liguria
  33. I Masanielli – Sasà Martucci Caserta Campania
  34. La Braciera Palermo Sicilia
  35. La Masardona Napoli Campania
  36. Le Parùle Ercolano (NA) Campania
  37. Pizzeria Panetteria Bosco Tempio Pausania (SS) Sardegna
  38. 400 Gradi Lecce Puglia
  39. Piccola Piedigrotta Reggio Emilia Emilia Romagna
  40. Casa Vitiello Tuoro (CE) Campania
  41. La Ventola Rosignano Marittimo (LI) Toscana
  42. Giotto Pizzeria – Bistrot Firenze Toscana
  43. Gusto Divino Saluzzo (CN) Piemonte
  44. Pizzeria 450° Pizza e Fritti di G. Iervolino Pomigliano d’Arco (NA) Campania
  45. L’Osteria di Birra del Borgo Roma Lazio
  46. Pizzeria Gigi Pipa Este (PD) Veneto
  47. Pizzeria Mamma Rosa Ortezzano (FM) Marche
  48. La Cascina dei Sapori Rezzato (BS) Lombardia
  49. Battil’oro Querceta (LU) Toscana
  50. Concettina ai Tre Santi
 

まずはピッツェリアベスト3の発表!

イタリアと世界のベストピッツェリア賞を受賞したのは、有名なオンラインピッツェリアガイドの第4版に掲載された、フランチェスコ・マルトゥッチの「I Masanielli」です。カンパニア州カゼルタのピザマスターは、「Pepe in Grani」のフランコ・ペペ(2位)と「I Tigli」のシモーネ・パドアン(3位)を抑え栄光を手にしました。3位ヴェネト州のピッツェリアを除いて6位までカンパニア州が独占しています。さすがナポリのあるカンパニア州、強いですね!

ローマのベストピザ

さてさて、私の住んでいるローマはどうでしょうか。第7位は、有名なピザのひとつである「Seu Pizza Illuminati」。ローマの施設「La Gatta Mangiona」の12位。14位には、Appio Latinoエリアにあるピッツェリア「Sbanco」がランクイン。18番目はI Quintiliで、ローマのピザの中では斬新なお店です。L’Osteria di Birra del Borgoの45位。

7位の「Seu Pizza Illuminati」に行ったことがありますが、ナポリタイプのふかふかの分厚いピザ生地自体が味わい深く、ボリュームがありますがぺろっと食べ切れました。ナポリのピザとローマのピザの違いについてはこちらの記事をどうぞ!

 

Image by Hans Braxmeier from Pixabay

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